Sternanisgewürz, 40 gr, Solaris
Mehr von SolarisProduktbeschreibung
Sternanis-Gewürz, 40 gr, Solaris
Enthält? Anis enthält neben ätherischem Öl auch Lipide, Zucker und Mineralien.
Wie wird es konsumiert? Sternanis wird im Westen nur begrenzt verwendet. Es wird in Glühwein, Desserts (Lebkuchen) und Likören verwendet. Es ist in vielen Rezepten der chinesischen Küche enthalten. Es wird häufig in asiatischen Gerichten mit Hühnchen, Ente oder Schweinefleisch verwendet. Es wird meist mit traditionellen Weihnachtssüßigkeiten und -getränken in Verbindung gebracht. Aus Anis wird ein traditioneller griechischer Likör hergestellt, der für sein Aroma bekannt ist.
Wie funktioniert es? Stimuliert die Funktionen der Bauchspeicheldrüse, krampflösend, verdauungsfördernd, geschmacksfördernd, schleimlösend, appetitanregend, hat eine stimulierende Wirkung auf die Atmungs- und Kreislaufzentren.
Historisch Der Sternanisbaum ist mehrjährig und wird hauptsächlich in China und Japan angebaut. Die Früchte werden vor der Reife gepflückt und dann in der Sonne getrocknet. Präsentation : 40 gr