Bio-Vollkorn Alac Einkorn, 500 g, Solaris
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Produktbeschreibung
Vollkorn Bio Alac Einkorn, 500 g, Solaris
Einkornweizen (Triticum monococcum) ist eine der ältesten bekannten Weizenarten und gilt als einer der Vorfahren des modernen Getreides. Einkorn wird für seinen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien geschätzt. Obwohl es Gluten enthält, ist es im Allgemeinen leichter verdaulich als Gluten aus anderen Weizensorten.
Art der Nutzung: Einkornweizen kann wie andere Weizensorten auch für die Zubereitung von Brot, Kuchen und anderen Back- und Konditoreiprodukten verwendet werden.
Zutaten:Alac-Weizenkörner Herkunftsland: Rumänien Präsentation: 500 g