FISCH & FANG Sonderheft Nr. 53: So räuchert man Fische
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Produktbeschreibung
In diesem Sonderheft dreht sich alles um das Vergolden des Fanges. Sowohl Einsteiger als auch Fortgeschrittene lernen Schritt für Schritt verschiedene Räuchergängemit detaillierter Bebilderung.
Das Sonderheft berät den Leser beim Ofen- und Zubehörkauf, liefert Hintergrundwissen und eine Fülle von Tipps und Tricks.
Ein besonderes Highlight des Heftes sind die vielen pfiffigen Bastel- und Bauanleitungen: Der Autor, Jan Lock, verrät zumBeispiel, wie man seine Räucherhaken selbst herstellt, wie man mithilfe einer Blechdose ganz einfach direkt am Fischwasser räuchert und wie man sich einen Ofen baut, der nicht teuer ist und trotzdem keine Wünsche offen lässt.