Silikomart Eclair & Choux Backmatte 30 x 40 cm
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Produktbeschreibung
Mit der 30 x 40 cm großen Silikomart Eclair & Choux Backmatte können Sie ganz einfach leckere Puffs, Eclairs und andere Süßigkeiten backen. Das Interessante daran:Die Matte besteht aus einer mikroperforierten Silikonmatrix mit einem Glasfaserkern.
Dank der Löcher wird die Hitze gleichmäßig über die Oberfläche verteilt.
Die Matte ist rutschfest und hat Antihafteigenschaften.
Temperaturbeständig von -60 bis +230 Grad.
Beidseitig verwendbar, eine Seite bietet Platz für Brandteig und Mini-Brandteiglinge (klein 3 mm - normal 5 mm), die andere für Eclairs (12 mm x 2,5 mm).