5-Plus Konische Stielkasserolle mit Deckel 24 cm
Produktbeschreibung
Eine makellos sämige Béchamel und eine samtweiche Sauce hollandaise verlangen nach Kochgeschirr, das perfekt mit Ihrem Schneebesen harmoniert. Die konische 5-Plus Sauteuse aus Edelstahl von Demeyere wurde eigens für die präzise Temperaturkontrolle geschaffen, wenn jede Sekunde des Rührens zählt. Ihre sanft geschwungene Form sorgt dafür, dass Sie mühelos jeden Winkel erreichen – so wird die Kunst feiner Saucen zum puren kulinarischen Vergnügen.
Vorteile:Sanft abgeschrägte Seitenwände garantieren, dass dieser konische Stieltopf ein müheloses Schlagen und Rühren ermöglicht, ohne dass Zutaten in Ecken hängenbleiben.
Ein Fassungsvermögen von 3,31 Litern und ein Durchmesser von 24 cm bieten viel Platz zum bequemen Einkochen von Fonds und Garen von Gemüse, ganz ohne lästige Spritzer auf dem Herd.
Die erstklassige Edelstahlkonstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand, wodurch Sie bei feinen Reduktionen und Crèmes stets die volle Kontrolle behalten.
Die uneingeschränkte Eignung für Induktionskochfelder sowie klassische Gas- und Elektroherde schenkt Ihnen die Freiheit, auf jeder Kochstelle nach Herzenslust zu kreieren.
Der passgenaue Edelstahldeckel trägt dazu bei, Hitze und Feuchtigkeit optimal im Topf zu halten, wann immer Sie das Tempo etwas drosseln möchten.
Ein langer, ergonomischer Kaltgriff sorgt für komfortables Manövrieren und einen sicheren Halt beim Ausgießen Ihrer kulinarischen Meisterwerke.
Das edle Satin-Finish sorgt dafür, dass dieses Kochgeschirr beim stilvollen Servieren direkt am Tisch stets eine glänzende Figur macht.
Eine feine Sauce spürt das leiseste Zögern in der Küche oft schneller als Ihre anspruchsvollsten Gäste. Doch perfekt aufgeschlagen in der konischen 5-Plus Sauteuse haben hartnäckige Klümpchen keine Chance – selbst wenn Sie den Blick für einen kurzen Wimpernschlag abwenden. Sollte wider Erwarten doch einmal etwas schiefgehen: Auf Ihr Werkzeug können Sie es diesmal ganz bestimmt nicht schieben.