PROFI COOK Vakuumierer PC-VK 1080, edelstahl
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Produktbeschreibung
breite Schweißnaht, Saugleistung: 12 Liter/min., 6 Kontroll- leuchten, sicherer Stand, 220 - 240 Volt, 50 Hz, 120 Watt, Maße: (B)380 x (T)155 x (H)63 mm, Eurostecker (501080)
Wichtige Daten:Farbe: edelstahl
Verpackung Breite in mm: 400
Verpackung Höhe in mm: 175
Verpackung Tiefe in mm: 235
Versandgewicht in Gramm: 4700
Vakuumierer PC-VK 1080vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse
Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 5 x länger frisch, Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlenperfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittelvakuumieren erzeugt ein intensiveres AromaVakuum-Garen (Sous Vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft, kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitungextra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerungelektrische Vakuumregulierung auch für empfindliche Lebensmittel geeignet
Saugleistung: 12 Liter / Min.ca. 90% Vakuum, -0,8 BarVerwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit, Länge nach Bedarf )inkl. 18 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse 10 Stück 22 cm x 30 cm / 8 Stück à 28 cm x 40 cm
Kabelaufwicklungsicherer Stand220 - 240 Volt, 50 Hz, 120 WattEurostecker
Zubehör für Vakuumierer PC-VK 1080 Folienrollen: Maße: 280 mmx 6 m
Vakuumbeutel klein: Maße: 220 x 300 mm, Inhalt: 50 StückVakuumbeutel groß: Maße: 280 x 400 mm, Inhalt: 50 StückWas ist Sous vide? Der Trend aus der Sterneküche - Garen im Vakuum Extrem schonende Zubereitung für besonders geschmacksintensive Kochergebnisse. Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten.
Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack.
Anwendungsbeispiele:ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittelperfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumieren erzeugt ein intensiveres AromaVakuum Garen (Sous vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung